本發明公開了一種備料輔助裝置，由攪拌裝置和液體充放裝置組成，攪拌裝置設有攪拌槳，液體充放裝置設有液體充放管，攪拌槳和液體充放管呈可升降結構，攪拌槳和液體充放管分別與升降臺連接，以分別由升降臺帶動攪拌槳和液體充放管升降。優選，可升降結構通過平衡器懸吊在所述機架上形成。本發明的有益效果是，菜品備料輔助功能多，可有效減少人工參與，利于菜品質量控制，其菜品質量好，且效率高、能耗低，使用壽命長，使用成本低，可靠性高。