本發明涉及農業機械領域，具體的說是一種油橄欖果實采摘機，包括車體、回轉支撐臺、駕駛室、升降裝置、采摘臺、360°旋轉攝像頭、采摘裝置、收獲裝置和存果倉，所述的回轉支撐臺位于車體后方，并通過回轉支承與車體相連；所述的駕駛室位于回轉支撐臺的上方；所述的升降裝置一端與回轉支撐臺相連，另一端與采摘臺相連；所述的360°旋轉攝像頭位于采摘臺的上方；所述的采摘裝置位于360°旋轉攝像頭前方；所述的收獲裝置位于采摘臺前方；所述的存果倉位于車體前方。本發明可實現油橄欖果實的機械化采摘，有效的提高了采摘效率和采摘質量，大大減輕了人們的勞動強度。