本發明一種在山坡上種植桃子樹的方法，包括以下步驟：1)種植前準備；2)種植，按照高度依次增加的順序將桃子樹苗沿著山坡由下往上依次栽種在不同水泥框架組內；3)施肥，種植1個月后，在每棵桃子樹苗的樹根附近放置多個球形明膠海綿；本發明選定坡度為37～45°的朝向為南的山坡，按照高度依次增加的順序將不同高度的桃子樹苗沿著山坡由下往上依次栽種在不同水泥框架組內，桃子樹苗階梯狀分布，保證桃子樹苗都可以最大范圍的享受到陽光，陽光照射更為充分，提高桃子的甜度，避免了平地上種植桃子樹時桃子樹下側樹葉無法照射到陽光，陽光照射不均勻，從而導致桃子品質降低的問題；而且在山坡上種植桃子樹，亦可以提高山坡的穩定性。