本發明公開了一種加工葡萄的榨汁設備，包括：榨汁筒，其內周部設置有橡膠層，且橡膠層具有螺旋狀齒槽；榨汁軸，其豎直設置于榨汁筒內，且榨汁軸連接至一電機，榨汁軸的外周部具有螺旋狀齒，螺旋狀齒延伸至螺旋狀槽內；收汁筒，其設置于榨汁筒的下方；過濾網，其設置于榨汁筒和收汁筒之間；過濾網呈倒錐臺型，榨汁軸的下端部的外周與過濾網的周向側壁之間形成有一環形入口；冷卻套筒，其套設在榨汁筒以及收汁筒的外側，冷卻套筒的上端具有進水口，下端具有出水口，一循環水路的兩端分別連接至進水口和出水口；其中，電機驅動榨汁軸旋轉。本發明提高了果汁榨取的效率，提高了收汁率。