本發明公開為一種一次成型小油條制作裝置，包括有油炸桶、料筒和連接在油炸桶外壁與料筒外壁之間的連接桿，其特征在于：在所述料筒上表面設置有穿插至料筒內腔的伸縮油缸，在伸縮油缸端部連接有成型裝置，在成型裝置內設置有能將成型后的小油條頂出的頂出裝置，在所述成型裝置下端面設置有延伸至油炸桶內的伸縮桿，所述伸縮桿端部設置有過濾網，在伸縮桿外套設有壓緊于過濾網和成型裝置下端面之間的壓緊彈簧，本發明的小油條制作設備能快速的對油條進行成型油炸，油炸完能自動撈出，給人們帶來方便，本發明結構簡單，使用方便。