本發(fā)明涉及蔬菜清洗切割裝置，包括清洗裝置和切割裝置，通過對清洗裝置的結(jié)構(gòu)進(jìn)行改進(jìn)，使得既能深度清洗掉蔬菜上的污物和農(nóng)藥殘留，還不對蔬菜進(jìn)行過度撞擊而導(dǎo)致對蔬菜的破壞，同時由于清洗裝置的特殊結(jié)構(gòu)，使得清洗之后的蔬菜能夠整齊排列，從而更加好的配合后續(xù)蔬菜切割裝置的切割。通過對切割裝置的改進(jìn)，使得切割的形狀和長度都能實時控制，從而使得裝置整體上機(jī)械化程度和可靠性得到了提高。