本發明公開了一種筷子清洗機，包括清洗機主機，清洗機主機由輸送裝置、清洗單元、烘干單元和殺菌單元構成通過式清洗機結構，清洗單元前端設有筷子拆解裝置，該拆解裝置包括日字形框式筷子承臺，筷子承臺兩遠端框邊用于支撐在筷子兩端，筷子承臺的日字形框兩端分別設有壓住筷子柄的柄部壓板，和，夾住筷子頭的頭部夾爪，柄部壓板由第一氣缸驅動升降；頭部夾爪通過電動夾爪夾住筷子頭，并由第二氣缸驅動水平移動；筷子承臺的日字形框中第一腔體和第二腔體分別用于接納拆解后的筷子頭和筷子柄；第一腔體的出口位于所述清洗機主機的入口端。本發明的有益效果是，清洗容量，清洗效率高，勞動強度低，智能化程度高。