本發(fā)明公開了一種農(nóng)副產(chǎn)品烘干設(shè)備，通過(guò)干燥的熱空氣對(duì)蔬菜進(jìn)行干燥的烘干機(jī)，所述烘干機(jī)包括主體，所述主體內(nèi)部的上端設(shè)置有蔬菜烘干室，所述蔬菜烘干室的下端設(shè)置有驅(qū)動(dòng)室，所述蔬菜烘干室與驅(qū)動(dòng)室之間設(shè)置有隔板，所述驅(qū)動(dòng)室的下端設(shè)置有空氣烘干室，所述驅(qū)動(dòng)室和空氣烘干室之間設(shè)置有第一安裝板，所述主體的上端設(shè)置有排氣口。本一種農(nóng)副產(chǎn)品烘干設(shè)備，設(shè)置有空氣干燥室和蔬菜干燥室，通過(guò)蔬菜干燥室可較好的將蔬菜固定，同時(shí)可較均勻的對(duì)蔬菜干燥，避免蔬菜干燥不均勻。