本發明涉及一種豬肉領域，尤其涉及一種粗細適應式豬尾巴處理裝置。該發明要解決的技術問題：提供一種粗細適應式豬尾巴處理裝置。技術方案是：一種粗細適應式豬尾巴處理裝置，包括有支撐底架、工作臺板、第一安裝板、第二安裝板、第三安裝板、中部豬毛刮除系統和豬尾巴固定系統等；工作臺板下方與支撐底架進行焊接；第一安裝板下方與工作臺板進行焊接；第二安裝板下方與工作臺板進行焊接。本發明實現了對豬尾巴的整體刮毛，對豬尾巴中段粗細較為均勻的部分進行環繞刮毛，然后針對兩側粗細相差較大的部分分別進行適應性調整，分別進行刮毛的效果。