本發(fā)明涉及一種壓制裝置，尤其涉及一種蛋撻皮壓制裝置。本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是如何提供一種無需人工手動(dòng)按壓面團(tuán)的蛋撻皮壓制裝置。為了解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供了這樣一種蛋撻皮壓制裝置，包括：工作臺(tái)，其兩側(cè)均連接有支腿；支架，工作臺(tái)端部連接有支架；驅(qū)動(dòng)組件，支架上安裝有驅(qū)動(dòng)組件；上模具組件，驅(qū)動(dòng)組件上安裝有上模具組件；下模具組件，工作臺(tái)端部靠近支架的一側(cè)安裝有下模具組件。本發(fā)明的驅(qū)動(dòng)組件能夠驅(qū)動(dòng)上模具組件工作，上模具組件工作與下模具組件配合，能夠按壓錫紙蛋撻膜內(nèi)的小面團(tuán)，能夠?qū)⑿∶鎴F(tuán)壓制成蛋撻皮，如此無需人工用大拇指反復(fù)的按壓小面團(tuán)，從而能夠省時(shí)省力，能夠提高壓制效率。