本發明涉及一種基于畫面截取的串流制作系統，包括：畫面截取設備，用于對直播客戶端設備的本地顯示屏的顯示畫面進行抓取，以獲得并輸出相應的即時抓取圖像，所述畫面截取設備截取頻率快于直播視頻采集頻率；現場插值設備，用于在接收到存在主播信號時，對接收到的即時抓取圖像執行三次多項式插值處理，以獲得待上傳圖像；推流制作設備，用于將次序接收到的待上傳圖像作為主播的當前直播視頻數據轉換為單個OBS串流。本發明的基于畫面截取的串流制作系統運行穩定、數據可靠。由于在直播畫面中存在主播時對直播畫面執行插值處理，對不存在主播的直播畫面不執行插值處理，從而動態提升了直播視頻的質量。