本發明公開一種袋裝水的自動灌裝設備、灌裝方法及專用袋體，包括用于給水袋注水的灌裝機構和牽拉袋體、并將水袋從袋體上分離的輸送機構，其中：灌裝機構具有一個可進退的充水嘴，以及一個能夠將水袋的進水口密封在充水嘴上的密封組件；輸送機構由三個滾輪組成，分別是支撐輪、導向輪和截斷輪，三個滾輪的周面上均環形設置若干容納水袋的袋槽，滾輪轉動時，相鄰滾輪上的袋槽連續依次扣合，其中支撐輪和導向輪上的袋槽配合用于向后輸送水袋，導向輪和截斷輪上的袋槽配合用于將水袋從袋體上分離，該方案的好處是設計一種全新的灌裝設備，用于實現現場給水袋灌裝，為用戶提供現場灌裝的純凈水，保證純凈水的質量和口感，改善消費者購買飲用水的體驗。